Gastronomie

 

Die portugiesische Küche hat nicht den gleichen Ruhm und Resonanz wie die griechische, italienische, spanische mediterrane Küche. Dennoch kommt der Geniesser von leckerem Essen und Trinken nicht zu kurz!

 

Über Madeira und Portoweine muss nichts mehr gesagt werden und auch der Vinho Verde ist uns wohl bekannt. Der portugiesische Espresso heißt „uma bica“ und ein Latte „um galão“.Pastel de nata, bacalão en sardines sind geläufig. In den Restaurants und Esslokalen werden auch die herrlichen cataplanes, percebes oder andere Fischzubereitungen, sowie bolo de bolacha und doce de amendoa, serviert.

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Carrapateira hat eine Vielzahl an Restaurants in und ums Dorf.

Auch Aljezur, Vila do Bispo/Sagres haben ausgezeichnete Gaststättenbei denen lokale Spezialitäten auf der Speisekarte stehen. Ausserdem gibt es beinah täglich in und ums Dorf frische Fisch- Gemüse und Ostmärkte auf denen lokale Waren angeboten werden.

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In Aljezur und Vila do Bispo gibt es außerdem Kaufhäuser, die eine Vielzahl an Produkten verkaufen.